【おうちカフェのお店からご連絡】
コーヒー豆はご指定無い場合、200gずつ袋づめしてお送りさせていただきます。100gずつ袋づめをご希望の場合は、ご注文時の【 通信欄】に「100gずつ袋づめ希望」の旨ご連絡くださいますようお願い申し上げます。
炭火にて焙煎した香ばしさ・苦味・コク味が絶妙なバランスを織りなすブレンドです。
備長炭を用いて、小型の焙煎機で少量ずつ丁寧に焙煎している炭火焼100%のブレンドコーヒーです。
豆本来の甘味がぐっと引き出され、ひとくち飲むと炭の香りとともに豊かな甘味が広がります。炭=苦いという印象がありますが、こちらの炭火焼コーヒーはそこまで苦味なく、砂糖やミルクに負けません。
「フルシティ~フレンチロースト」に焙煎することで、香りの良さとコクを味わってもらえるように仕上げております。
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■ お客様の声
おすすめ度 | Bちゃん様 | 2024-04-09 |
・今回セールということで5種類のコーヒー豆と挽きを注文しました。 まだ全種類味わってはいませんが、まずは「炭火焼コーヒー」から、、、。 コクと苦味のバランスー何とも言えない深い味わいです。 |
おすすめ度 | cat-tiko様 | 2024-04-02 |
いつも美味しく戴いております。 |
おすすめ度 | いりぴょん様 | 2024-03-27 |
家内と2人で飲む時はサイフォン、三人で飲む時はドリップで淹れてます。 私は酸味が苦手なので注文の時は酸味の??が1~2、苦味とこくが多い豆を選びます。 この炭火焼きコーヒーは特に苦味とこくがあって私にピッタリつどした。 |