食べたい時に「すぐ」「かんたん」に作れます。たっぷり3～4人前分。黒みつ、きな粉、わらび餅粉がセットになったお得な手作りセットです。
【用意していただくもの】
・ボウル・氷・お鍋・しゃもじ・大き目のスプーン
【調理方法】
（準備）ボウルの4分の1くらいまで氷を入れ、水を加えてボウルの8分目くらいの氷水をつくっておきます。
1.お鍋に本品一袋（120ｇ）を入れ、水2～21/2カップ（約400～500ｍｌ）を加えて、底に粉だまりがなくなるまで、しゃもじでかき混ぜます。
※お好みにより、砂糖を30ｇ～100ｇ入れてください。
※水を多く加えるほど、出来上がりがやわらかくなります。
2.お鍋を強火にかけ、しゃもじでゆっくりかき混ぜ続けます。
3.2～3分（火力・室温により違います）くらい過ぎますと、のり状の小さな固まりができ始めます。
そうなりだしたら、火を中火に落とし、さらに手早くかき混ぜます。
「粘りの強い水あめ状」になれば出来上がりですので火を止めてください。※透明にはなりません。
4.お鍋から大きめのスプーンで、水あめ状のわらび餅を、適当な大きさにすくいとり1.でつくっておいたボウルの
氷水におとします。
5.熱が取れたら水切りし、器にとって、きな粉、黒みつなどでお召し上がりください。
