珈琲・紅茶とお菓子・パンづくり材料の専門店【おうちカフェのお店】

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ソラニア ホールトマト 400g ケース|106143X24【賞味期限2024年9月30日またはそれ以降】*

こちらの商品は出来る限り綺麗なものをお送りさせていただきますが、 輸入の際に若干の缶の汚れ、サビ、凹み等がある場合がございます。中身は問題ございません。

ソラニア ホールトマト 400g ケース|106143X24【賞味期限2024年9月30日またはそれ以降】*

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南イタリアで出会った上質なトマトホール

上質な完熟長トマトのしっかりした実をさらに厳選して使用。イタリアのトマト農家が伝え続けてきた製法を守りながら、添加物も保存料も加えずに加工しているので、完熟長トマト特有の濃い味わいと芳香をそのままお楽しみいただけます。

南イタリアは良質なトマト栽培に最適な土地です。

プーリア州は代表的な長トマトの産地です。南部の気候がトマト栽培に適していることもあり、トマトの生産が盛んなイタリア国内にあって品質・生産量ともに他の地域よりも勝っています。その良質なトマトをプーリアに伝わる伝統的な製法を駆使して丁寧に加工しています。

外観は深みのある赤色で、
白い筋は見られず、高い完熟度です。

→料理を色合いよく仕上げることができ、完成度を高めます。

味わいは、甘さと酸味のバランスがとれており、
旨味とコクがあります。

→甘みと酸味を生かしたコクのあるトマトソースに向いています。

舌触りは滑らかで、ふっくらとした弾力があります。

→料理を舌触りよく滑らかに仕上げることができます。

トマトを満たすジュースは濃厚で
トマトの甘さが際立ちます。

→料理の歩留まりがよく、煮込み時間を短縮できます。

皮を剥いた細長のイタリアン・トマトをトマトピューレに漬け込んだホールトマト缶です。
ソースを作る際はカットしたり、つぶしてお使いください。

品名トマト・ピューレづけ
形状全形
原材料名トマト、トマトピューレ、食塩/クエン酸
固形量240g×24
内容量400g×24
保存方法直射日光を避けて常温で保存
使用上の注意開缶時に切り口で手を切らないようにご注意ください。開缶後は味が変わりやすいので、できるだけ一度にお使いください。使い残した場合は必ず冷蔵庫に保管し、なるべくお早めにお使いください。
原産国名イタリア
輸入者ワルツ株式会社

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