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手作りに最適な製菓用チョコレート。ココアバターの含有量が多い（３０〜４０％）ので口どけが良く、トリュフ、生チョコなどに最適。
トリニダット産豆のほか、ガーナ産、エクアドル産の豆を絶妙にブレンドして、強く、爽やかなビター風味を実現しました。
| 名称 |
チョコレート（カカオ分６５％） |
| 原材料 |
カカオマス、砂糖、ココアバター、レシチン、香料（原材料の一部に大豆・乳成分を含む） |
| 保存方法 |
直射日光、高温多湿をさけ保存してください。 |
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本製造工場では卵、乳、小麦粉、落花生を含む製品を生産しています。
【お知らせ】2011年12月8日記載 こちらの商品について、現在の在庫がなくなり次第パッケージの変更をさせていただきます。その為、掲載されている商品と違うパッケージにてお送りさせていただく場合がございますが、中身につきましては一切変更ございません。
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