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手作りに最適な製菓用チョコレート。ココアバターの含有量が多い(30〜40%)ので口どけが良く、トリュフ、生チョコなどに最適。 アイボリー豆をベースにしながら、エクアドル産「アリバ豆」をブレンドして、クリアなスイート風味を実現しました。 | 名称 | チョコレート(カカオ分58%) | | 原材料 | カカオマス、砂糖、ココアバター、レシチン、香料(原材料の一部に大豆・乳成分を含む) | | 保存方法 | 直射日光、高温多湿をさけ保存してください。 | | |
本製造工場では卵、乳、小麦粉、落花生を含む製品を生産しています。
【お知らせ】2011年12月8日記載 こちらの商品について、現在の在庫がなくなり次第パッケージの変更をさせていただきます。その為、掲載されている商品と違うパッケージにてお送りさせていただく場合がございますが、中身につきましては一切変更ございません。
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