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313円 (税込)
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国産紫芋の粉末です。
パン生地、生クリーム、白玉粉, 白あんなど(全体の1割程度)混ぜると鮮やかな紫色とほのかな甘さが楽しめます。 *卵と一緒にご使用になると紫芋の色素(アントシアニン)が反応して青緑色に変色する場合がありますが、品質には問題ありません。