個性豊かな強力粉を少量タイプでいろいろお試し！
【セット内容】
きたのかおりブレンド
北海道産小麦の強力粉です。希少な北海道産キタノカオリをブレンドしたパン用粉です。
たん白12.0％ 灰分0.48％
ソフトパンブレンド
老化の遅さ・口溶け・生地の伸展性が良く ソフトなパンやドーナツ類に最適。
たん白質12.0％ 灰分0.39％
はるゆたかブレンド
もっちり・ふっくらした食感と上品な甘さが愛される、 国産パン用粉界のレジェンド。
たん白質11.5％ 灰分0.42％
ゆめちから
引きが強く、 トーストすると表面はカリッと中はふわふわもちもちの食パンに。
たん白質13.0％ 灰分0.45％
那古野の月
愛知県産小麦100％使用。 パンやお菓子に豊かな味わいとしなやかな食感を。
たん白12％ 灰分0.60％
