自分だけの紫陽花の色を作ろう!

自分だけの紫陽花の色を作ろう!

自分だけの紫陽花の色を作ろう!

⏱ 作業時間: 約15分
🍽 目安人数: プリンカップ 5個分
⭐ 難易度: 初級

材料

  • カップゼリー80℃ クール・・・小袋1袋
  • 牛乳寒天の素・・・小袋1袋
  • 熱湯(80℃以上)・・・800ml
  • 牛乳・・・200ml
  • 食用色素各種・・・適量
  • ミントの葉・・・適量

手順

  1. 土台になる牛乳寒天を作ります。
  2. あじさい部分であるカップゼリー80℃クールを作ります。
    【ココがポイント】
    保存容器タッパーに流し、食用色素で色付けし冷やし固めます。
    (青や紫など変化をつけてグラデーションするとキレイ!)
  3. 冷やし固まった【2】をフォークを使って崩し、クラッシュゼリーにします。
    【1】の上にクラッシュゼリーをのせて、最後にミントの葉をのせたら 出来上がりです。
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