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自分だけの紫陽花の色を作ろう!
自分だけの紫陽花の色を作ろう!
⏱
作業時間:
約15分
🍽
分量・型:
プリンカップ 5個分
⭐
難易度:
初級
材料
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かんてんぱぱ カップゼリー80℃ クール
小袋1袋
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牛乳寒天の素
小袋1袋
熱湯(80℃以上)
800ml
牛乳
200ml
ミントの葉
適量
【食用色素 各種】
食用色素 青
適量
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食用色素 赤
適量
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下準備
手順
1
土台になる牛乳寒天を作ります。
2
あじさい部分になるカップゼリー80℃ クールを作ります。保存容器(タッパーなど)に流し、食用色素で色付けして冷やし固めます。▶青や紫など変化をつけてグラデーションにするとキレイです。
3
冷やし固まった②を、フォークを使って崩し、クラッシュゼリーにします。
4
①の上にクラッシュゼリーをのせて、最後にミントの葉をのせたら出来上がりです。
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