いつもスキムミルクを購入させていただいてます。
家族で毎朝、スキムミルクにきな粉を入れて飲んでます。
とても美味しくいただいてるのですが、お湯溶けがいまいち良くなく、若干ダマになります。
あと、きめが細かいので、袋から容器に移す際に粉が散乱しやすくなっています。
それらの点が改善されると、なお良いと感じます。
お世話になっております。
パン・お菓子を作るときには最適です。
業務用の25kgとは違い1kgなので、開封後の劣化を気にせずに済み、助かります。
いつも購入させていただいてます。
毎朝、ホットきな粉ミルクにして飲んでいます。
とても美味しくいただいてます。
気になる点があるとすれば、きめが細かいので、カップに入れる際に粉が舞い上がることがあることと、溶けずにダマになってしまうことがあることです。
いつもヨーグルトを作っています。500mlの口が大きめの容器(プラスチックの水筒やハチミツのボトルなど)に水を半分弱入れて、粉を60グラム入れて、フタをしてシェイクします。二回繰り返して、その後容器を洗った分を足して、800mlのヨーグルトを作っています。割と濃厚なヨーグルトが作れます。
来年もよろしくお願いいたします。
アルミ包装で 保存がしやすいので 助かります
このスキムミルクはさらさらで固まりにくいので、水分と混ぜる時にダマにならずとても使いやすいです。商品の発送もいつもながら迅速で、大変助かっています。
いつもお安くて何度もリピしています。
使いこなすうちに慣れてきて、
ヨーグルト作りに活躍しています。
開封するときは上のスミを丁寧に全開して、
粉を下にまとめ、
挟む道具で粉の根元を挟み、
上もまとめてクルクルして大きなクリップで挟みます。
それから丈夫なチャック袋へしまって常温保存しています。
ヨーグルト作りでは、市販の1キロハチミツの容器に6〓7割程水を入れ、粉を60グラム程入れてフタしてひっくり返してシェイクしてミルクを作ってから発酵させています。
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