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毎日のように、パンベーカリー機で食パンをつくっていますが、 お店から購入した小麦粉のうち、「春よ恋」が一番いいように 感じました・ 数量に限りがあるとか? 一度にたくさんは買えませんので、時々注目します。
甘みが強くとても美味しい。しかし、水分量の調節のコツを掴むまで大変でした。 ふっくらとした甘みのパンになりました。
香りがとてもよく、ちょっぴり贅沢気分が味わえました。
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