小麦粉の香りを楽しみたいので、リーンなパンを焼くときはバターでなくショートニングを使います。こちらは安心して使えるので、ショートニングはいつもこれと決めています。
孫達に安全なパンやクッキーを食べさせたくて購入しました。出来上がりはサクサクして、上達した気分になります。
もう少しお値段が安ければ、星5つです
角食パンの型に塗って使用しました。
とても綺麗に焼きあがりバターを使っていた頃より粉の風味がより分かるようになり満足です。
パンを作るときに使っています。トランスフリーなので身体にやさしいです。安心して食べれます。
トランス脂肪酸フリーのショートニングを探していました。パンに使用してみたらふんわり仕上がりました。
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総評: 4.8 (5件)