バターが品切れだったため代用品として購入しました。風味が良く美味しいパンが焼けました。
前回にパン焼き用と、お料理用に購入し、美味しかったので今回また購入しました。『発酵バター』が含まれているので風味も良く、マーガリンでも十分美味しかったです。
いつもはブルターニュガトーを使っているのですが、OFFになっていなかったので、こちらを購入して自宅の発酵バターで調整しても良いかと思って購入しましたが、卵黄が入っていたのにはビックリしました。
卵アレルギーの子供に毎週、パンの注文を頂いていたので、こちらの商品は使えませんでした。
発酵バターが少し入っているだけで風味が違います。
私は作るものによって使い分けています!
いつも発酵バターの配合の多いガトーを使っているので、使い比べてみようと思い買いました。
品質も問題ないですし配送も早くて非常に助かりました。また注文しようと思います。
くせのない、使いやすい商品なので、おいしいパンが焼けます。クッキーもさっくり焼けます。
純正バターの風味には勝てませんが… 優しいお味だと思いました。
コンパウンドなのに香りがよく、変な味がしないものに出会えて何度もリピしています♪
ものによっては普通の無塩バターを使うよりこちらの方が好きな味になるので、
またまとめ買いセールみたいなイベントがあると嬉しいです^^
無塩バター替わりに使っています。お菓子にもパンにも使っていますが満足な出来です。店舗だと在庫がないことが多いのですが、今回はオンラインで購入できてうれしく思っています。
バターではないので柔らかくなりやすいからパイには向かないと思いますが、クッキーやマフィンにはとても活躍しています。
今までバターしか使わなかったので最初は怖かったんですけど、バター不足ゆえになるべく近くて香りのあるもの…てことでこちらを買ってみました。
今回はリピートして購入。在庫を気にせず使えるのはとてもありがたいです!
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総評: 4.3 (10件)