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溶けやすく、だまにならないのでとても使いやすいです。梱包に関してもとても丁寧なので、注文してよかったです。
日常的に使っています。とてもお得だと思います。パッケージに保存用チャックがあれば完璧です
紅寒天まではいきませんが、市販でよくある寒天よりも滑らかに仕上がります。 カチカチになる失敗が少なく、少量でもほどよく固まり気に入って使っています。
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