毎年クリスマスの時期になると、シュトーレンを作るために購入します。しっかりラム酒漬けになっていて、シュトーレンの主役になってくれました。プレゼントした母親も大喜びでした。
200gという量もちょうど良く、シュトーレン以外にも使えそうです。また購入したいです。
作業性がよく、発酵バターの風味もよいのでリピしてます。
最近は手に入りやすくなりましたがまだまだ品薄なバターの中で安定した販売を行なってくれています。とても助かります。味も良くオススメです。
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