イースト臭が苦手で天然酵母を使っていましたが初めて赤サフを使用してみてほとんど臭いが気にならないです ふくらみもいいようです
初めての購入で早速ホームベーカリーで食パンを焼いてみました 今までで一番フワフワで
次の日トーストにしたら外側がカリカリで中はもちろんフワフワで好みの出来上がりに大満足です
以前より値上がりしましたが、それでもこちらで買うのが最安値です。おいしいのでりぴしています。
味わい深い中にもさっぱり感があり、食事にもデザートにも合うので、とても使い勝手がよく消費率が半端ないです。
これからも継続して、利用させていただきたいです。
ベーグル専門店をしてますが出荷も早いし色々調べましたが他店と比べものにならないくらいホシノ酵母はワルツさんが最安値でとても助かってます。
これからもよろしくお願い致します。
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