水ようかん

水ようかん

⏱ 作業時間: 20分
🍽 分量・型: 流し器または水ようかんケース 1台分
⭐ 難易度: 初級

材料

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こしあん
250ｇ
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粉末寒天
4ｇ
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水
200ml

下準備

  • 容器を水で濡らしておきます（きれいに外すことができます）。

手順

1
鍋に粉末寒天と水を入れ、混ぜます。
2
混ぜながら中火にかけ、沸騰したら弱火にして1～2分加熱し、火を止めます。
3
こしあんを入れ、混ぜます。
4
容器に流し入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めます。
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