フランスパン、食パン等の低糖生地での使用に適したイーストです。

発酵特性により、甘い発酵臭が得られ、焼きあがったパンの味の深みは群を抜いています。
冷凍生地にも安定した効力を発揮します。

栄養成分表示

100g当たり / 推定値

使用上の注意

開封後は袋口を閉めて冷蔵庫にて保存し、お早めにご使用ください。

使用方法

粉に直接混ぜ、冷水には直接触れないこと。

一部の記載販売品を除き、賞味期限は残り一ヶ月以上の商品をご用意いたします。

メーカーにより予告なくパッケージデザイン、成分表示等が変更される場合があり、ページの表示が変更できていない場合があります。変更を確認次第すぐに変更行うように努めておりますが、もしご不安でしたらこのページ内の「この商品について問い合わせる」からお問合せいただけますと確認させて頂きます。