お菓子やお料理などに幅広く使える国産米を使用した米の粉です。

ロールケーキ、焼き菓子、お好み焼き、天ぷらなど用途はいろいろです。

栄養成分表示

100ｇあたり / この表示値は目安です。

使用上の注意

・品質保持のため脱酸素剤が入っております。開封後は必ず取り除いてご使用ください。
・開封後は吸湿・虫害・においがつくのを防ぐため、封をしてなるべく早くお使いください。
・調理中はその場を離れないでください。また、お子様だけでの取り扱いはさけてください。
・本品中の黒っぽいものは原料由来のものですので品質上問題ありません。

※油で揚げるお菓子などを作る時は、次のことを必ず守ってください。そうしないと、生地が破裂して油が飛び散り、ヤケドをする危険があります。
　・ドーナツ、アメリカンドッグなど水で練った生地の場合は、米の粉（小麦粉）100ｇに対し、ベーキングパウダー3ｇ以上と砂糖10ｇ以上の両方を必ず入れてください。
　・スペイン風揚げ菓子など熱湯で練った生地の場合は、必ず星形の口金で絞り出し表面をあらくしてください。

一部の記載販売品を除き、賞味期限は残り一ヶ月以上の商品をご用意いたします。

メーカーにより予告なくパッケージデザイン、成分表示等が変更される場合があり、ページの表示が変更できていない場合があります。変更を確認次第すぐに変更行うように努めておりますが、もしご不安でしたらこのページ内の「この商品について問い合わせる」からお問合せいただけますと確認させて頂きます。