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Name: ワルツ 高級食パン用強力粉 2.5ｋｇ*
SKU: 150260
Price: 980 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.8 (133 reviews)

商品説明

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蛋白量が多く、窯伸びが大変良いパン用粉です。プロのパン屋さんも多く使用する強力粉で、焼き上がりの風味が豊かでしなやかで適度な弾力を持ったパン作りに適しています。食パン、山型食パン、イギリスパンに最適です。

原材料	小麦粉(スーパーキング）粉末麦芽　増粘剤（アルギン酸）
保存方法	直射日光・高温多湿を避け保存してください

原料原産地：カナダ・アメリカ主体

総評: 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 4.8

ユウ様

2024/04/05

ホームベーカリーで食パンを作ってみました。きめが細かく、とてもなめらかな口当たりのパンになりました。

マーちゃん様

2024/04/03

いつもワルツ食パン用強力粉であんパンやチャーシュウのパンを作り、友達にあげるのですが
パン屋ができるほどおいしいと喜んでもらっています。スーパーでの強力粉を同じように
作っても美味しさが全然違います。何が違うのか分かりませんが、これからもワルツで作りたいと思います。

pink様

2024/03/20

いつも食パンを作りますが、餃子の皮も薄力粉の細雪とスーパーキングを使って作ります。美味しい皮ができます。春はキャベツもニラも美味しくなります。お試しください。