トナカイプリン

トナカイプリン

⏱ 作業時間: 10分
🍽 分量・型: 耐熱プリンカップ 約5個分
⭐ 難易度: 初級

材料

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クーベルチュールチョコレート(おすすめはスイート)
60g
粉ゼラチン
5g
≪飾り用≫

下準備

手順

1
耐熱ボウルにチョコレートを入れ、牛乳を加えて、電子レンジにかけます(600Wで3分)。
2
チョコレートがしっかりと溶けるまでよく混ぜ、溶けていなければ10秒ずつ加熱して溶かします。
3
別の容器にゼラチンと水を入れてよく混ぜ合わせ、電子レンジにかけます(600Wで30秒)。
4
ゼラチンがしっかりと溶けたら、2のボウルに加えてよく混ぜます。
5
茶こしでこしながら容器に注ぎ、冷蔵庫で2~3時間、固まるまで冷やします。
6
プリンが固まったら、ツノの形に割ったプレッツェルとマーブルチョコレートで飾り付けし、最後にトナカイの目をチョコペンで描いたら完成です。
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