トナカイプリン

トナカイプリン

トナカイプリン

⏱ 作業時間: 10分
🍽 目安人数: 耐熱プリンカップ　約5個分
⭐ 難易度: 初級

材料

  • クーベルチュールチョコレート（おすすめはスイート）・・・60ｇ
  • 牛乳・・・200ml
  • 粉ゼラチン・・・5ｇ
  • 水・・・大さじ2

    • ≪飾り用≫

  • チョコプレッツェル
  • マーブルチョコレート
  • チョコペン

手順

  1. 耐熱ボウルにチョコレートを入れ、牛乳を加えて、600ｗで3分レンジで加熱します。
  2. チョコレートがしっかりと溶けるまでよく混ぜ、溶けていなければ10秒ずつ加熱して溶かします。
  3. 別の容器にゼラチンと水を入れて、よく混ぜ合わせて600ｗで30秒レンジで加熱します。
  4. ゼラチンがしっかりと溶けたら、2.のボウルに加えてよく混ぜます。
  5. 茶こしでこしながら、容器に注ぎ冷蔵庫で2～3時間固まるまで冷やします。
  6. プリンが固まったら、ツノの形に割ったプレッツェルとマーブルチョコレートで飾り付けし、最後にトナカイの目をチョコペンで描いたら完成です。
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