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トナカイプリン
トナカイプリン
トナカイプリン
⏱
作業時間:
10分
🍽
分量・型:
耐熱プリンカップ 約5個分
⭐
難易度:
初級
材料
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クーベルチュールチョコレート(おすすめはスイート)
60g
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牛乳
200ml
粉ゼラチン
5g
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水
大さじ2
≪飾り用≫
チョコプレッツェル
適量
マーブルチョコレート
適量
チョコペン
適量
下準備
手順
1
耐熱ボウルにチョコレートを入れ、牛乳を加えて、電子レンジにかけます(600Wで3分)。
2
チョコレートがしっかりと溶けるまでよく混ぜ、溶けていなければ10秒ずつ加熱して溶かします。
3
別の容器にゼラチンと水を入れてよく混ぜ合わせ、電子レンジにかけます(600Wで30秒)。
4
ゼラチンがしっかりと溶けたら、2のボウルに加えてよく混ぜます。
5
茶こしでこしながら容器に注ぎ、冷蔵庫で2~3時間、固まるまで冷やします。
6
プリンが固まったら、ツノの形に割ったプレッツェルとマーブルチョコレートで飾り付けし、最後にトナカイの目をチョコペンで描いたら完成です。
×
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