桃のティーゼリー

桃のティーゼリー

⏱ 作業時間: 約20分
🍽 分量・型: 耐熱ラウンドプリンカップ 5個分
⭐ 難易度: 初級

材料

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ワルツ ストレートティー(無糖)
250ml
粉ゼラチン
5g
グラニュー糖
30g

下準備

  • ボウルに粉ゼラチンを入れ、ストレートティー50mlを注いでふやかしておきます。

手順

1
桃を一口大の大きさに切って、容器(プリンカップなど)に入れておきます。▶飾り用に適量残しておきます。
2
鍋に残りのストレートティー200mlを入れ、ふつふつするくらいまで温めます。
3
ストレートティーがふつふつしたら、ふやかしておいたゼラチンを入れて、よく混ぜます。
4
ゼラチンが溶けたら、グラニュー糖を入れてよく混ぜます。
5
グラニュー糖が溶けきったら、桃が入っている容器(プリンカップなど)に流し入れます。
6
粗熱をとり、冷蔵庫に入れて冷やします。ゼリーが固まったら、上に桃を飾って完成です。
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