価格:880円(税込)
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ベーキングチョコレート、製菓用チョコレートとも呼ばれます。
スポンジケーキのチョコレート色をつけたり、クーベルチュールチョコレートに混ぜて、苦味を増やすのに使います。
| 名称 | カカオマス |
| 内容量 | 100g |
| 原材料 | カカオマス(国内製造) |
| 保管方法 | 直射日光、高温多湿をお避け下さい。 |
栄養成分表示
100gあたり / 目安値
| エネルギー | 520kcal |
| たんぱく質 | 13.5g |
| 脂質 | 55.0g |
| 炭水化物 | 26.5g |
| 食塩相当量 | 0g |
※本製造工業では、卵・乳成分・小麦・そば・落花生・大豆・くるみ・オレンジ・ゼラチン・アーモンドを含む製品も製造しています。
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総評:




4.4












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