熱湯と牛乳で簡単に作れる杏仁豆腐の素です。

出来上がりはとってもやわらかく、とろけるような口あたりの「とろける杏仁」。
牛乳を加えて作るコクのある杏仁豆腐です。
やわらかいので、器にそのまま固めてお召し上がりください。

作り方/4人分
1.90℃以上の熱湯200mlの中に、とろける杏仁1袋（60ｇ）を入れ、泡立て器で約1分間かき混ぜよく溶かします。
2.牛乳100mlを加え、よく混ぜ合わせます。
3.盛り付ける器に、1人前ずつ流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。
4.とろける杏仁が固まったら、お好みのフルーツ等をのせてお召し上がりください。

栄養成分表示

製品1人分当たり / 伊那食品工業(株)調べ

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