価格:378円(税込)
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ナパージュのひと手間で、 パティスリーのケーキに近付けます。
<出来上がり量約40gの場合>
・水50ml(風味をつけたい場合は、お好みの果汁50ml)を小鍋に入れ、ナパージュミックス20g(約大さじ2杯)をふり入れながらよく混ぜます。
・小鍋を弱火にかけ焦げつかないように混ぜながら沸騰後3分間加熱し、火からおろします。
・混ぜながら1分間程冷ました後、タルトやフルーツにうわがけして下さい。
※固まってきたら、再度加熱溶解して使用可能です。
※本製品は溶解後、表面に白濁物(灰汁)が出る事がありますが、原料由来によるものであり、体に害はありません。
| 名称 | 製菓材料(ナパージュミックス) |
| 内容量 | 100g |
| 原材料 | 砂糖(国内製造)、粉末水飴/デキストリン、ゲル化剤(ペクチン:りんご由来)、酸味料 |
| 保管方法 | 直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所で保存してください。 |
栄養成分表示
100g当たり / この表示値は目安です
| エネルギー | 377kcal |
| たんぱく質 | 0.1g |
| 脂質 | 0g |
| 炭水化物 | 97.4g |
| 食塩相当量 | 0.2g |
使用上の注意
開封後はお早めにご使用ください。
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