うわがけ用ジャムです。

パイ・焼き菓子の艶出し用。
必要量を小鍋にとり、 木へらでよく混ぜて火に掛け、沸騰直前に火を止 めて使用する。煮詰まりすぎた場合は、ラム酒な どを少量加えて緩めて下さい。
アプリコットジャムに比べて、果肉が少ない分、 ケーキに透明感が出ます。又、アプリコットの 味が薄めなので、ケーキの味を邪魔しません。

栄養成分表示

100ｇあたり / 推定値

使用上の注意

開封後はフタを完全に閉め、必ず冷蔵庫（10℃以下）にて保管の上、お早めにお召し上がりください。

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