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322円 (税込)
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あさりのうまみとガーリックの風味に白ワインの豊かな香りをいかして仕上げたソースです。
国産にんにくと唐辛子をキッチンで作るときと同様に大豆油で芳ばしく炒めて香りと旨み、辛みを引き出し、あさりの出汁とたっぷりの白ワインをベースにアンチョビと赤穂の天塩で味を調和させています。