【期間限定】800ｇまとめ買いで送料無料はコチラのバナーよりお買い求めください。
【おうちカフェのお店からご連絡】
コーヒー豆はご指定無い場合、200ｇずつ袋づめしてお送りさせていただきます。100ｇずつ袋づめをご希望の場合は、ご注文時の【 通信欄】に「100ｇずつ袋づめ希望」の旨ご連絡くださいますようお願い申し上げます。
「液体二酸化炭素抽出法」でカフェインを除去したコーヒー豆を
おいしくお飲みいただけます様、ブレンド・焙煎しました。
コーヒー豆本来の味を出来る限り損なわず、カフェイン残留率0.1%まで除去。
コーヒーは好きだけど、夜飲むと眠れなくなるのが心配な方、
妊産婦さんやカフェインアレルギーの方、
胃が荒れてカフェインを少し控えたい場合等におすすめです。
【液体二酸化炭素抽出法とは】
瞬間的に二酸化炭素を高圧力でかけることにより豆本来の味を残しつつカフェインだけを抜くことで
コーヒー本来の味わいと香りを損なわず、カフェイン残留率0.1%まで除去する方法です。
酸味 ２ ★★☆☆☆☆
苦味 ３ ★★★☆☆☆
コク ５ ★★★★★☆
焙煎度合 シティロースト
■ お客様の声
おすすめ度 |
コーヒー・サム様 | 2019-08-15 |
| 私のおすすめ「カフェインレス・アイスコーヒー」（その２）：その１で淹れた「和」のアイスコーヒーは適度なほろ苦さとコクがあり、アイスコ―ヒーにも向いています。私の妻は無糖の缶コーヒーよりもこちらのほうが美味しいと言っています。ほかに２種類のカフェインレスコーヒーでアイスコーヒーを淹れて比較しましたが、「和」がベストマッチでした。また「和」で水出しコーヒーと急冷アイスコーヒーを試してみましたが、やはり麦茶方式が一番でした。冷蔵庫で一晩寝かせてから飲むと、苦みが少し増して味わいの変化も楽しめます。氷を入れると薄まるのでストレートで飲むのが良いでしょう。 | ||
| おすすめ度 |
コーヒー・サム様 | 2019-07-20 |
| これまでカフェインレスコーヒーを何種類か飲んできましたが、カフェインレスは味、香りともどうしても物足らない印象がありましたが、このカフェインレスブレンド「和」（なごみ）は違います。うたい文句に「コーヒー豆本来の味と香りを損なわず」とありますが、その期待を裏切ることなく味、香りともカフェインありコーヒーとそん色ありません。むしろカフェインありコーヒーの種類によっては、「和」のほうが勝るような気がします。 | ||
おすすめ度 |
あおちゃん様 | 2019-04-30 |
| 初めて豆のままで購入したので、まだ これから味わいます。 | ||
