焙煎した玄米粉を加えることで、体に良いとされる玄米を摂取することができます。
国産のうるち米を原料にした米粉に、小麦グルテンと麦芽糖を加え、米粉パン向けに仕上げました。
| 名称 | パン用米粉ミックス |
| 内容量 | 1㎏ |
| 原材料 | 国産うるち米、小麦グルテン、麦芽糖(国産うるち玄米粉混入) |
| アレルギー表示 | 小麦グルテンを添加しておりますので、アレルギー対応の商品ではありません。 |
| 保管方法 | 風通しの良い冷暗所。 |
栄養成分表示
100g当たり / この表示は目安です。
| エネルギー | 373kcal |
| たんぱく質 | 16.5g |
| 脂質 | 1.4g |
| 炭水化物 | 70g |
| 食塩相当量 | 0.02g |
使用上の注意
・開封後は吸湿、虫害、においがつくのを防ぐため、封をしてなるべく早くお使いください。
※油で揚げるお菓子などを作るときは、生地が破裂し油が飛び散り、やけどをする可能性がありますので、つぎの事を必ずお守りください。
【ドーナツ等、水で練った生地の場合は、米粉100gに対して、ベーキングパウダー3g以上と砂糖10g以上の両方を必ず入れてください。】
一部の記載販売品を除き、賞味期限は残り一ヶ月以上の商品をご用意いたします。
メーカーにより予告なくパッケージデザイン、成分表示等が変更される場合があり、ページの表示が変更できていない場合があります。変更を確認次第すぐに変更行うように努めておりますが、もしご不安でしたらこのページ内の「この商品について問い合わせる」からお問合せいただけますと確認させて頂きます。
■ お客様の声
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ゆき様 | 2019-02-06 |
| 一度の発酵で とてもフワモチな米粉パンが焼けます! 粗熱が取れた後にビニールに入れておけば 3日くらいは柔らかいままです♪ 食べる前に140度位で軽くトーストすると 更に美味しいです(´∀`*) |
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ぐりーん様 | 2016-05-25 |
| 全量をパン用に使ったら、発酵が弱かったので、2割とか少量を強力粉に混ぜたら、もちもちしておいしかったです。 | ||









































































































