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324円 (税込)
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こくがあり独特の風味があります。
サトウキビのもつ素朴な風味と旨みを大切にし、糖蜜などを一切加えずに大釜で炊き上げて作ったブラウンシュガーです。 全粒粉やライ麦粉などに良く合うのでカントリー風なパンやお菓子に使われます。お料理にも。