ワルツオリジナルの北海道産の高級フランスパン用強力粉です。
釜伸びが良く、弾力のあるパンに仕上がります。
たん白：10.3％ 灰分：0.39％
| 名称 | 小麦粉 |
| 内容量 | 1ｋｇ |
| 原材料 | 小麦粉（国内製造）、小麦たん白 |
| アレルギー表示 | 本製造工場では、卵・乳・小麦・そば・落花生・大豆・くるみ・オレンジ・ゼラチンを含む製品も製造しています。 |
| 保管方法 | 直射日光、高温多湿をお避けください。 |
栄養成分表示
100ｇあたり / 目安値
| エネルギー | 371kcal |
| たんぱく質 | 10.5g |
| 脂質 | 1.9g |
| 炭水化物 | 73.8g |
| 食塩相当量 | 0g |
使用上の注意
開封後は賞味期限に関わらず速やかにご使用ください。
一部の記載販売品を除き、賞味期限は残り一ヶ月以上の商品をご用意いたします。
メーカーにより予告なくパッケージデザイン、成分表示等が変更される場合があり、ページの表示が変更できていない場合があります。変更を確認次第すぐに変更行うように努めておりますが、もしご不安でしたらこのページ内の「この商品について問い合わせる」からお問合せいただけますと確認させて頂きます。
■ お客様の声
おすすめ度 |
pink様 | 2024-12-13 |
| 最近ホームベーカリーでフランスパンを作っています。今回はこの粉でチャレンジ、モルトを足して、焼き色をよくして、皮はパリパリ、中身はモッチモチ、毎回同じ状態にはならないけれど、美味しいから、楽しいです。頑張ります！ | ||
| おすすめ度 |
山のリス様 | 2017-04-06 |
| 雑誌で見つけたパン・ド・カンパーニュのレシピの強力粉を、フランスパン用粉に替えたら、サクサクの希望のパンができました。主人と朝食は、このパンと美味しいチーズ、珈琲で元気な一日のスタートです。 | ||
