杏仁豆腐に。
バラ科のアンズの種子で、中国では古来より食べられている食品です。
| 名称 | 杏仁霜（きょうにんそう） |
| 内容量 | 150ｇ |
| 原材料 | 砂糖、ぶどう糖、コーンスターチ、甜杏仁、全乳紛/香料、（一部に乳成分を含む） |
| 保管方法 | 直射日光・高温多湿をさけて保存してください。 |
栄養成分表示
100ｇあたり / サンプル品分析による推定値
| エネルギー | 404kcal |
| たんぱく質 | 2.9g |
| 脂質 | 5.3g |
| 炭水化物 | 86.2g |
| 食塩相当量 | 0.06g |
一部の記載販売品を除き、賞味期限は残り一ヶ月以上の商品をご用意いたします。
メーカーにより予告なくパッケージデザイン、成分表示等が変更される場合があり、ページの表示が変更できていない場合があります。変更を確認次第すぐに変更行うように努めておりますが、もしご不安でしたらこのページ内の「この商品について問い合わせる」からお問合せいただけますと確認させて頂きます。
～杏仁豆腐の作り方～
<材料>４人分
水２００ｍｌ、粉寒天４ｇ、砂糖５０ｇ、牛乳４００ｍｌ、杏仁霜大さじ２
<作り方>
1.小鍋、粉寒天、水を入れて火にかけ、かき混ぜながら煮溶かし、火を止める。
2.ボウルに杏仁霜と砂糖を入れ、50℃にあたためた牛乳を少しずつ加えてよく混ぜる。
3.1.と2.を混ぜ合わせて粗熱がとれるまでゆっくりとかき混ぜ、型に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めて出来あがり。
