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大陽製粉 国内産強力粉 1.2kg

 

大陽製粉 国内産強力粉 1.2kg

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540円 (税込)

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要望の多い国産小麦にニューフェイスが登場!
国産小麦「ミナミノカオリ」100%使用。
さらに石臼碾小麦30%使用で、
小麦本来の豊かな味と香りが楽しめます!

「ミナミノカオリ」は平成17年度に初めて収穫された
市場に出回りはじめたばかりの小麦です。

従来の国内産小麦に比べ、非常にタンパク含有量が高く、
焼成後の香ばしい香りと歯切れの良い食感でパンづくりに最適です。
便利なチャック付きで保存に便利です。

エネルギー369kcal
たんぱく質10.3g
脂質2.1g
炭水化物73.7g
ナトリウム2mg

【注意】
・油で揚げるお菓子などを作る時は、次のことを必ず守って下さい。そうしないと生地が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険があります。
・ドーナツ、アメリカンドッグなど水で練った生地の場合は、小麦粉100gに対し、ベーキングパウダー3g以上と砂糖10g以上の両方を必ず入れて下さい。
・スペイン風揚げ菓子など熱湯で練った生地の場合は、必ず星型の口金で絞り出し、表面をあらくしてください。
・においの強いものと一緒に保存すると、においを吸着することがありますのでご注意ください。

名称小麦粉
原材料小麦(ミナミノカオリ100%)
種類別強力粉
内容量1.2kg
保存方法高温・高湿の場所を避けて常温で保存してください。
製造者大陽製粉株式会社

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